Rasena Olearia nasce nel 1999 con l'obiettivo principale di proporre al consumatore un olio extravergine di oliva di alta qualità. Nel 1999, la famiglia Lini, produttrice di olive da tantissime generazioni, acquista un frantoio storico nel Comune di Viterbo iniziando così la produzione e la commercializzazione di olio extravergine di oliva. Con circa 15,000 quintali di olive molite e circa 200,000 litri di olio prodotto ogni anno, Rasena Olearia è una delle realtà locali tra le più importanti nel settore.
Rispettosi delle tradizioni
«Se qualcuno avrà sradicato o avrà abbattuto un olivo, sia di proprietà dello stato sia di proprietà privata, sarà giudicato dal tribunale e se sarà riconosciuto colpevole verrà punito con la pena di morte».ARISTOTELE, Costituzione degli Ateniesi
Sin dai tempi più remoti la pianta dell'olivo è stata considerata sacra. In alcuni momenti storici si considerava un evento «miracoloso» il fatto che da questa pianta potesse scaturire quel prodotto «particolare» chiamato olio.
Ancora oggi, quando dalla centrifuga fuoriesce l'olio extravergine d'oliva verde, profumato e denso, ci piacerebbe credere che dietro a tutto ciò ci sia qualcosa di «divino» e, non poche volte benché abituati, rimaniamo a guardare come incantati questo straordinario evento. Per noi di Rasena Olearia l'olio extravergine di oliva non è solo un prodotto da poter vendere ma soprattutto, il risultato finale di un anno di faticoso ma soddisfacente lavoro.
L'olio extravergine d'oliva «Lini»
La raccolta delle olive, presso i nostri oliveti, avviene sia meccanicamente con pettini a braccio meccanico sia manualmente con vecchi sistemi a rastrelli. Sempre, comunque, nel rispetto delle piante e delle drupe e tutto finalizzato all'ottenimento di prodotto di alta qualità come l'olio extravergine d'oliva «Lini».
L'olio extravergine d'oliva «Lini» è commercializzato in tutta Italia e i principali acquirenti sono i consumatori finali che apprezzano la qualità del prodotto nonché i ristoratori che vogliono proporre ai propri clienti un olio extravergine d'oliva di alta qualità. L'olio extravergine d'oliva «Lini» è un alimento genuino prodotto nelle colline etrusche del viterbese, indispensabile sulla tavola e nella «dieta mediterranea».
Si caratterizza per la sua fragranza e per il suo sapore particolarmente gradito al palato.
Rasena Olearia è anche...
Punto vendita di prodotti utili all'agricoltura, al giardinaggio e all'hobbistica.
Un punto vendita, presso la nostra struttura dove trovare:
- mangimi per cani, gatti, uccelli e animali da cortile;
- animali da cortile (su ordinazione tutti mercoledì);
- ferramenta utile al giardinaggio e all'hobbistica;
- fertilizzanti specifici per piante particolari e d'appartamento;
- fertilizzanti specifici e professionali per oliveti, vigneti e orticole;
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